Lerne auf deinem Smartphone, Tablet oder Computer.
Für dein optionales Zertifikat für £18Bestehe den kostenlosen Online-Test und zahle dann £18 für dein PDF-Zertifikat.So funktioniert der kostenlose Test
Zum Lernen brauchst du weder Konto noch Karte. Du musst nichts kaufen.
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Von Reviews.io geprüft
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Dein Gratiskurs
Bearbeite alle neun Module und mache den kostenlosen Abschlusstest.
Gib deine E-Mail-Adresse ein, und wir merken uns jeden Schritt. Komm jederzeit zurück und mach genau dort weiter, wo du aufgehört hast.
Durchgeführt und geprüft von einem zertifizierten City & Guilds-Trainer
Eine klare Wahl
Du kannst den Kurs und den Online-Test abschließen, ohne zu bezahlen. Das Zertifikat ist optional und separat erhältlich.
Kein Konto. Keine Karte. Kein Zertifikat enthalten.
So geht’s
Neun vertonte Module und ein Online-Test. Ohne Konto und ohne Bezahlung.
Zahle £18 nur, wenn du ein Zertifikat möchtest. Es wird ausgestellt, sobald du den Online-Test bestanden und bezahlt hast.
Ihr PDF-Zertifikat steht direkt nach der Zahlung in Ihrem Konto bereit.
Der Kurs
Neun kurze Module in klarer Reihenfolge, kostenlos zu lernen, danach ein kostenloser Online-Test mit 20 Fragen.
Wichtige Begriffe und Schulung von Lebensmittelhandhabern im Einzelhandel.
Lebensmittelhygiene und das Recht · Die wichtigsten Vorschriften · Britisches Lebensmittelrecht · Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme
Lebensmittelvergiftung, Bakterien, Verderb, Lebensmittel mit hohem und niedrigem Risiko und Bakterienkontrolle.
Kontamination und ihre Kontrolle, Allergene und Allergeninformationen.
Lieferungen, Kennzeichnung, Rückverfolgbarkeit, Datumsangaben, Lagerrotation und sichere Lagerung.
Auftauen, Garen, Wiedererhitzen, Temperaturen, Abkühlen, Warm- und Kühlhaltung sowie Auslage.
Händehygiene, Handschuhe, Schutzkleidung und Krankheiten melden.
Räume und das Recht, Gestaltungsprinzipien, Ausrüstung und Abfall.
Reinigungspläne, sicheres Reinigen, Sauberhalten während der Arbeit und die sechs Reinigungsstufen.
Das Zertifikat
Dein Teilnahmezertifikat zu Lebensmittelhygiene — Einzelhandel (Level 2) wird von Safety Courses LLC ausgestellt, nachdem du den Online-Test bestanden und bezahlt hast. Lade das PDF aus deinem Konto herunter, drucke es aus oder sende es an deinen Arbeitgeber.
Für wen?
Alle, die Lebensmittel handhaben, lagern oder präsentieren.
Mitarbeitende, die Essen auf Bestellung zubereiten und servieren.
Personen, die im Geschäft für die Lebensmittelsicherheit verantwortlich sind.
Personen, die Waren annehmen, lagern und rotieren.
Ja. Alle 9 Lernmodule und der Abschlusstest sind kostenlos. Du kannst dein Testergebnis sehen, ohne zu bezahlen. Ein Zertifikat ist in der kostenlosen Variante nicht enthalten.
Es umfasst dein PDF-Teilnahmezertifikat, das nach bestandenem Online-Test ausgestellt wird. Es gibt kein Abo und keine Verlängerungsgebühr.
Nein. Du kannst die Module bearbeiten und den kostenlosen Online-Test machen, ohne ein Konto anzulegen oder Kartendaten einzugeben. Ein Konto brauchst du, wenn du dich für das kostenpflichtige Zertifikat entscheidest.
Der Test hat 20 Multiple-Choice-Fragen, die Bestehensgrenze liegt bei 16 von 20. Die Antworten werden sofort ausgewertet, und wenn du nicht bestehst, kannst du die Module wiederholen und den Test so oft ablegen, wie du möchtest – ohne zusätzliche Kosten.
Der Kurs ist für britische Arbeitsplätze geschrieben und folgt dem britischen Lebensmittelhygienerecht und den entsprechenden Leitlinien. Die Anforderungen unterscheiden sich je nach Job. Wenn du für einen bestimmten Arbeitgeber lernst, solltest du vor dem Kauf bei ihm nachfragen, ob der Kurs seine Anforderungen erfüllt.
Wenn Sie sich für das kostenpflichtige Zertifikat entscheiden, bestehen Sie den Online-Test und schließen Sie die Zahlung ab. Danach können Sie Ihr PDF-Zertifikat aus Ihrem Konto herunterladen.
Ja. Die Module und der Test funktionieren auf Smartphone, Tablet und Computer.
Schreibe uns innerhalb von 14 Tagen nach dem Kauf eine E-Mail, und wir erstatten dir den vollen Betrag. Du musst keinen Grund angeben. Das ist unsere eigene Garantie, die zusätzlich zu deinen gesetzlichen Rechten gilt und sie nicht ersetzt.
Nein. Der Kurs, der Test und Wiederholungen sind kostenlos. £18 ist eine einmalige Zahlung für das Zertifikat, ohne Abo und ohne Verlängerungsgebühr.
Noch eine Frage? Kontaktieren Sie unser Team.
Zertifikatspreise für Teams. Das Lernen und der Online-Test bleiben kostenlos.
Loslegen
Alle neun Module und der Online-Test sind kostenlos. Das optionale Zertifikat kostet £18.
Dies ist eine Online-Schulung zu Lebensmittelhygiene — Einzelhandel (Level 2). Sie unterstützt die Gefährdungsbeurteilung, die Unterweisung und die Beaufsichtigung deines Arbeitgebers für die Arbeit, die du tatsächlich ausübst, ersetzt sie aber nicht. Dein Arbeitgeber entscheidet, welche weitere Schulung deine Rolle erfordert.
Zum Recht hinter diesem Kurs: Regulation (EC) No 852/2004 .
