Курсът + тестът
БЕЗПЛАТНО Не се изисква плащане
- Всички 9 модула по хигиена на храните
- Пълно озвучаване на твоя език
- Онлайн тест и резултат
- Повтори безплатния тест при нужда
Без профил. Без карта. Не включва сертификат.
Хигиена на храните за кетъринг
Безплатен курс + тест.
Хигиена на храните за ресторанти, кафенета и кухни. Безплатно обучение.Включени са всичките 9 озвучени модула и онлайн тестът.
Учи на телефон, таблет или компютър.
- Учи от всяко устройство
Обучение + тестБЕЗПЛАТНОВсички 9 модула са включени
Допълнителен сертификат£18PDF сертификат
За твоя по желание сертификат за £18Издръж безплатния онлайн тест, след което плати £18 за своя PDF сертификат.Как работи безплатният тест
За обучението не са нужни профил или карта. Няма задължение за покупка.
Купуваш за екип? Виж цените за екипи
Издръж безплатния онлайн тест и вземи своя сертификат.Сертификатът за £18, който е по желание, се издава, след като издържиш онлайн теста и платиш.
Проверено от Reviews.io
Отзиви от курсисти
Зареждане на отзивите…
Твоят безплатен курс
Твоят безплатен курс започва тук.
Премини всичките девет модула и направи безплатния финален тест.
9 МОДУЛА + ОНЛАЙН ТЕСТ · БЕЗПЛАТНОЗапочни, когато си готов.Не са нужни профил или плащане.
Не довършваш днес? Запази го за по-късно.
Въведи имейла си и ние ще запомним всяка стъпка. Върни се по всяко време и продължи точно оттам, където си спрял.
Води се и е проверен от инструктор със сертификат на City & Guilds
Ясен избор
Учи безплатно.
Сертификат, ако ти трябва.
Можеш да завършиш обучението и онлайн теста, без да плащаш. Сертификатът се купува отделно, по желание.
Как става
От безплатния курс до сертификата
- 01 · БЕЗПЛАТНО
Учи и направи теста
Девет озвучени модула и онлайн тест. Без профил и без плащане.
- 02 · ТВОЙ ИЗБОР
Трябва ти сертификат?
Плати £18 само ако искаш сертификат. Издава се, след като издържиш онлайн теста и платиш.
- 03 · АКО ИСКАШ СЕРТИФИКАТ
След плащането изтеглете сертификата си
Вашият PDF сертификат е достъпен във вашия акаунт веднага след плащането.
Курсът
Какво ще научиш
Девет кратки модула в ясен ред, безплатни за учене, последвани от безплатен онлайн тест с 30 въпроса.
- Модул 1
Въведение в хигиената и безопасността на храните
Основни понятия, обучение на работещите с храни и безопасно управление на храните в кетъринга.
- Модул 2
Законодателство за безопасност на храните
Законите за хигиена на храните, HACCP, контрол, служители по здравна инспекция, законови предписания и надлежна грижа.
- Модул 3
Микробиологични опасности
Бактериите и как се размножават, високорисковите храни, опасната температурна зона, кръстосано замърсяване, спори и токсини.
- Модул 4
Физически, химични и алергенни опасности
Замърсяване и контрол над него, 14-те алергена, анафилаксия и информация за алергените.
- Модул 5
Съхранение на храните
Доставки, етикети с дата, сухо, охладено и замразено съхранение и ротация на запасите.
- Модул 6
Приготвяне на храните
Размразяване, готвене, вътрешни температури, претопляне, охлаждане и поддържане на топло.
- Модул 7
Лична хигиена
Миене на ръце, защитно облекло, ръкавици, съобщаване за заболяване и правилото за 48 часа.
- Модул 8
Хранителни обекти, вредители и отпадъци
Устройство и разпределение на помещенията, борба с вредители и безопасно третиране на отпадъците.
- Модул 9
Почистване и дезинфекция
Почистващи препарати, шестте етапа, графици и почистване в движение.
Сертификатът
Какво получаваш
Твоят сертификат за завършен курс по хигиена на храните се издава от Safety Courses LLC, след като издържиш онлайн теста и платиш. Изтегли PDF файла от профила си, разпечатай го или го изпрати на работодателя си.
- Оценяване
- Безплатен онлайн тест (минимален резултат 80%)
- Издаден
- След като издържите теста и платите
- Формат
- PDF за изтегляне от профила ти и копие по имейл
- Данни
- Вашето име, курсът и учебната му програма, код за проверка, началната дата и датата на изтичане
- Валидност
- Сертификатът съдържа начална дата и дата на изтичане след три години, което е моментът, в който препоръчваме да обновиш обучението. Законът във Великобритания не определя фиксиран срок за това обучение; работодателят ти може да зададе по-кратък интервал.
- Достъп
- Остава в профила ти завинаги — изтегли отново по всяко време, безплатно
За кого е
Създаден за хора, които работят с храни
- ✓
Готвачи & кухненски персонал
Всеки, който приготвя, готви или сервира храна.
- ✓
Персонал в залата
Служители, които сервират храна и отговарят на въпроси за алергени.
- ✓
Ръководители
Хора, отговорни за безопасността на храните по време на смяна.
- ✓
Нови работещи с храни
Ясна основа, преди да започнеш работа с храни.
Често задавани въпроси
Наистина ли целият курс е безплатен?
Да. Всички 9 учебни модула и финалният онлайн тест са безплатни. Можеш да видиш резултата си от теста, без да плащаш. Безплатната опция не включва сертификат.
Какво покрива незадължителното плащане от £18?
Покрива твоя PDF сертификат за завършен курс, издаван, след като издържиш онлайн теста. Няма абонамент и няма такса за подновяване.
Трябват ли ми профил или банкова карта, за да уча?
Не. Можеш да учиш по модулите и да направиш безплатния онлайн тест, без да създаваш профил или да въвеждаш данни за карта. Профил е нужен, ако избереш платения вариант със сертификат.
Как работи тестът?
Тестът съдържа 30 въпроса с избираем отговор, а минималният резултат е 80%. Отговорите се проверяват веднага и ако не издържиш, можеш да прегледаш модулите и да го направиш отново колкото пъти ти е нужно, без допълнителна такса.
Работодателят ми ще приеме ли сертификата?
Курсът е създаден за работни места във Великобритания и следва британското законодателство и насоки за хигиена на храните. Изискванията се различават според работата, затова, ако се обучаваш за конкретен работодател, добре е да уточниш с него дали курсът отговаря на нуждите му, преди да купиш.
Кога ще получа сертификата си?
Ако изберете платения сертификат, издържете онлайн теста и завършете плащането. След това можете да изтеглите PDF сертификата от акаунта си.
Мога ли да премина целия курс на телефона си?
Да. Модулите и тестът работят на телефон, таблет или компютър.
Ако курсът не отговаря на очакванията ми?
Пиши ни в рамките на 14 дни от покупката и ще ти възстановим сумата изцяло. Не е нужно да посочваш причина. Това е собствената ни гаранция, предлагана в допълнение към законовите ти права, а не вместо тях.
Има ли допълнителни такси?
Не. Курсът, тестът и повторните опити са безплатни. £18 е еднократно плащане за сертификата, без абонамент и без такса за подновяване.
Имате още въпрос? Свържете се с нашия екип.
За работодателиКупуваш за екип?Виж цените за твоя екип.
Цени за издаване на сертификати за екипи. Обучението и онлайн тестът остават безплатни.
1–5 курса£18за сертификат
6–10 курса£13за сертификат
11–20 курса£12за сертификат
21–49 курса£11за сертификат
50–99 курса£10за сертификат
100–199 курса£9за сертификат
200+ курса£8за сертификат
Започни
Започни да учиш. Реши за сертификата по-късно.
И деветте модула и онлайн тестът са безплатни. Сертификатът по желание е £18.
Нашата 14-дневна гаранция & правото ти на отказ
Нашата 14-дневна гаранция за връщане на парите. Ако не си доволен от покупката, пиши ни до 14 дни и ще ти възстановим цялата сума. Не е нужно да посочваш причина.За правата си при отказ и условията за покупка прочети нашите Общи условия. За обучението и онлайн теста не се изисква покупка.
Подходящ ли е курсът & обучение на работното място
Това е онлайн обучение по хигиена на храните. То допълва, но не заменя системата за управление на безопасността на храните на твоя работодател, въвеждащото обучение и надзора на работното място. Законът не предписва конкретен курс или ниво: работещите с храни трябва да бъдат наблюдавани и инструктирани или обучавани по хигиена на храните според работата им, а работодателят ти решава кое ниво подхожда на твоята роля.
За официални насоки прочети насоките за хигиена на храните на Агенцията по стандартите за храните (Food Standards Agency) .